雞蛋新吃法,把雞蛋和鹽放在鍋里炒一炒,出鍋后,全家都愛吃

時間:2019-12-03 11:50:57 編輯:bianji1/彩虹樂隊 瀏覽:

雞蛋新吃法,把雞蛋和鹽放在鍋里炒一炒,出鍋后,全家都愛吃

  雞蛋這種食材在我們的廚房中特別的常見,而且雞蛋在吃起來的時候味道特別的美味營養,并且我們在平時吃雞蛋的時候,做法也是有很多種,今天就再來跟大家分享一種雞蛋的新吃法,把雞蛋和鹽放在鍋里炒一炒,出鍋后全家都愛吃。

雞蛋新吃法,把雞蛋和鹽放在鍋里炒一炒,出鍋后,全家都愛吃

  首先我們先準備一些雞蛋,準備的雞蛋大概三斤左右就可以了,然后把準備好的雞蛋用清水清洗干凈,等到清洗干凈以后把雞蛋的水分晾干或者是擦干備用。

雞蛋新吃法,把雞蛋和鹽放在鍋里炒一炒,出鍋后,全家都愛吃

  準備好雞蛋以后我們再準備一些粗鹽,粗鹽的量大概5斤左右就可以了,然后把粗鹽倒在鐵鍋里邊,用小火慢炒一下,炒至發燙就可以了。

雞蛋新吃法,把雞蛋和鹽放在鍋里炒一炒,出鍋后,全家都愛吃

  炒制發燙以后我們把食用鹽盛出來1/2,在鍋里邊剩1/2左右,之后我們就可以把準備好的雞蛋放在鍋里邊,然后把盛出來的那部分倒雞蛋上面,把雞蛋蓋嚴實,蓋上鍋蓋,用小火燜半個小時左右的時間,之后再把火關掉,燜40分鐘左右的時間。

  等到時間到了以后,就可以把雞蛋扒出來吃了,這樣好吃的雞蛋就做好了,做法特別的單,吃起來特別的美味,不管大人還是孩子都特別的喜歡,如果你也覺得不錯的話,自己在家也可以試試看。

Tags:雞蛋
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